激しい運動や食べることを我慢するダイエットは大変ストレスがたまりますよね。そして、きっと長くは続かないのではないでしょうか?そこで、いつものおやつをケーキやスナック菓子から寒天を使ったものに変えてみることからはじめてみませんか?カロリーを抑えることだけでなく、腸をきれいにしてくれる作用もあるダイエットにもうれしい健康食品である寒天。作るのも簡単ですから是非チャレンジしてみてくださいね。いろいろな料理に混ぜて食べれば、毎日摂取することもできますね。寒天商品を使った、無理のない健康的なダイエットをはじめませんか?

いちごかん

レストラン いちごかん

◆材料◆

寒天・・・・・・・・・・1本
水・・・・・・・・・・・・2カップ
砂糖・・・・・・・・・・100g
白ワイン・・・・・・大さじ2
いちご・・・・・・・・8粒


◆作り方◆

1.寒天は水でふやかし、分量の水で煮溶かして漉します。
2.砂糖、白ワインを加えて混ぜます。
3.型に厚さ1センチほど流し入れ、底を水につけます。
4.固まりかけてきたら、へたを取って縦半分に切ったいちごを並べます。
5.残りの寒天液を流し入れて固めます。

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