激しい運動や食べることを我慢するダイエットは大変ストレスがたまりますよね。そして、きっと長くは続かないのではないでしょうか?そこで、いつものおやつをケーキやスナック菓子から寒天を使ったものに変えてみることからはじめてみませんか?カロリーを抑えることだけでなく、腸をきれいにしてくれる作用もあるダイエットにもうれしい健康食品である寒天。作るのも簡単ですから是非チャレンジしてみてくださいね。いろいろな料理に混ぜて食べれば、毎日摂取することもできますね。寒天商品を使った、無理のない健康的なダイエットをはじめませんか?

抹茶かん

レストラン 抹茶かん

◆材料◆

寒天・・・・・・1本
水・・・・・・・・2と1/2カップ
砂糖・・・・・・110g
抹茶・・・・・・小さじ1と1/2


◆作り方◆

1.寒天は水でふやかし、よくしぼってちぎり、分量の水で煮溶かします。
2.漉し、砂糖を加えて溶かし、火からおろします。
3.抹茶は、大さじ1の熱湯で溶きます。
4.寒天液の粗熱がとれたら、熱い抹茶を加えてよく合わせます。
5.水でぬらした流し箱に流し、固まったら好みの大きさに切り分けます。

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